La Tartane, en bref
Enfin des pizzas au fromage pour les vegan !
Oui oui, face au port de Nice, La Tartane fait vivre la pizza au feu de bois depuis 1985. La pâte est travaillée à la main, et la carte mêle grands classiques et créations de saison imaginées par Willy, le pizzaiolo.
Et la belle surprise de cette adresse, c’est la place faite aux pizzas véganes : plusieurs recettes sont proposées, avec de nouvelles associations à découvrir régulièrement, agrémentées pour certaines de « fauxmage ».
De quoi partager une table entre amateurs de pizzas traditionnelles et curieux de cuisine végétale, sans que personne ait à se contenter d’une pizza « sans fromage ».
Infos pratiques
📍 44 Bd Stalingrad, 06300 Nice
🕑 11h30 – 14h00 / 18h00 – 21h45 du lundi au vendredi